中國白酒具有十分悠久的歷史，是一種十分常見的養生酒類。很多人都清楚地知道白酒具有保健作用，如延年益壽、健胃止痛、防治疾病等。我們的祖先在飲酒的過程中，發現了酒能“通血脈，散濕氣”， “溫腸胃，御風寒”，等作用。同時用酒入藥還能促進藥效的發揮。
龍鳳千璽酒業倡導的“喝酒喝出健康”就是為了讓消費者知道，怎么樣喝酒才是健康的，什么樣的酒才是健康的酒。
研究和實踐表明，適量飲酒有益健康，過度飲酒有害健康。白酒在營養上的作用，從飲食學而言，酒精既是一種調味品，也是一種富含營養的飲料。過去有人認為乙醇有較強的食物特殊動力作用，它在體內代謝燃燒時，不但乙醇本身的熱量散出體外，還能被人體利用，而且促進其它營養素吸收，增加代謝率，也造成散發蛋白質、脂肪、碳水化合物所產生的熱量。而這些的前提是要喝好酒，喝固態法純糧釀造的酒。
龍鳳千璽酒業旗下的“龍鳳千璽醬酒”以及茅臺集團出品的“龍鳳千璽酒”產于貴州省茅臺鎮，廠址位于茅臺鎮海拔650米以下、7.5平方公里的醬香酒生產基地內，精選本地優質糯高粱、小麥、水為原料，利用得天獨厚的自然環境，堅守科學獨特的傳統工藝：端午制曲，重陽下沙，兩次投料，九次蒸煮，八次發酵，七次取酒；歷經高溫制曲、高溫堆積、高溫發酵、高溫餾酒的四高過程，每一瓶酒的誕生，都至少要經過五年以上的科學存儲。在這里，每一滴酒都傾注著釀酒師們的匠心傳承與創新，也將續寫茅臺鎮獨特的醬酒文化與高品質醬酒的傳奇故事。
龍鳳千璽醬酒是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風味融合而成，其酒質透明，酒色微黃，醬香突出，幽雅細膩，酒體醇厚，空杯留香持久，被消費者譽為“酒中珍品”。
龍鳳千璽酒業廣泛適應市場需求，旗下不僅有高品質的醬香型白酒，還出品產自中國酒城醉美瀘州的濃香型白酒。
龍鳳千璽酒業旗下的龍鳳千璽龍酒和龍鳳千璽鳳酒都是產自瀘州的優質濃香型白酒，以高粱、小麥、大米、糯米、玉米純糧固態發酵，傳承經典工藝古法蒸餾，具有“芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協調、入口甜、落口綿、尾凈余長、飲后尤香”的特點。濃香型龍鳳千璽酒均采用經多次循環發酵的酒醅（母糟、老糟）進行配料，人們把這種糟稱為“萬年糟”，“千年老窖萬年糟”這句話，充分說明濃香型白酒的質量與窖、糟有著密切關系。不僅如此，濃香白酒在釀造過程中要歷經原料處理、配料拌和、封窖發酵、蒸酒蒸糧等過程，取酒之后憑借口感對酸、甜、苦、辣、澀、燥、悶、香、鮮、陳、老、綿、軟、硬、生、幽雅、醇厚、細膩、凈爽等一系列不同的感受，利用酒與酒之間的“取長”、“補短”、“相融”、“平恒”、“烘托”的原理，采取“酒勾酒”、“香生香”、“味配味”、“度調度”的訣竅。按照新、陳、老、茬次、酒度、不同工藝幾大要素，以一定的比例調配，不添加任何外來物質，最終取得傳承經典的濃香型龍鳳千璽酒。
酒是具有文化屬性的消費品，引導酒類的消費文化尤為重要。龍鳳千璽酒業絕不隨波逐流，并以傳承、弘揚中華酒文化為己任，堅持向消費者宣導正確的酒文化導向，大力倡導喝健康酒，健康地喝酒， 喝酒喝出健康，使消費者真正知酒、懂酒、識酒，學習傳承酒文化，懂得酒禮儀。比如中國的干杯文化在古代喝酒首先是一種禮儀活動是很莊重的，人們在干杯時總是用右手執杯，伸直與肩齊，這是為了讓對方看到，祝酒者腰間沒有暗藏武器是友好合作的意思。
如今，隨著我國經濟社會深度變革，對外開放日益擴大，互聯網技術和新媒體快速發展，各種思想文化交流交融交鋒更加頻繁，需要進一步增強文化自覺和文化自信。酒是中華傳統文化的典型代表，龍鳳千璽酒業理應首當其沖，大力弘揚理性、文明的飲酒行為。凡是經典傳承的文化都是經得起時間考驗的，有價值的精神文化才是最為根本的消費動力。我們要自覺肩負起傳承發展中華優秀傳統文化的歷史責任，成為中華優秀傳統文化的忠實繼承者、弘揚者和建設者。
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